Resep Lumpur kentang praktis..enak
Bahan - Bahan :
- 375 gram tepung segitiga
- 375 gram kentang (3 buah uk sedang)
- 3 butir telur
- 225 gula pasir
- 186 margarin cair
- 2 bungkus santan bubuk sasa dicampur air sampai dengan 600ml
- 1 bungkus vanily
- secukupnya kismis
- 3 sdt garam
Cara Membuat :
- Kocok gula dan telur sampai berbusa menggunakan blender. / mixer speed rendah juga bisa. Setelah itu masukan kentang kedalam blender haluskan sampai lembut.
- Campur adonan kentang dan telur dengan santan beri garam dan vanilly blender lagi sampai menyatu.
- Masukan adonan yg sudh diblender ke dalam baskom /wadah masukan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk manual menggunakan spatula kayu terakhir beri margarine cair aduk rata sampai ga ada yg menggumpal
- Cetak di teflon khusus cake maker (kue lumpur) Beri kismis ditengahnya Angkat ketika pinggir mulai menguning dan matang. Jadi 40 pcs.
Demikianlah informasi mengenai resep Lumpur kentang praktis..enak yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
