Resep DADAR GULUNG MAWAR ala LC
Bahan - Bahan :
- bahan dadar :
- 500 ml air
- 150 gr tepung segitiga biru
- 50 gr tepung cakra
- 1 butir telur
- 1/2 sdt garam
- bahan unti :
- 1/2 butir kelapa muda parut
- 85 gr gula merah + 1 sdm gula pasir (saya suka unti warna kuning)
- 3 lembar daun pandan
- 150 ml air
Cara Membuat :
- Saya campur rata bahan dadar, saring dan diamkan sebentar, lalu didadar satu persatu di wajan teflon sampai adonan habis
- Semua bahan unti dimasak sampai air mengering, tapi jangan terlalu kering nanti jadi serundeng hehhehe
- Ini cara membentuk mawarnya, foto ini bukan foto saja hehehe saya ga sempat foto waktu saya bikin karena ribet tangan pegang makanan ga bisa pegang HP
Demikianlah informasi mengenai resep DADAR GULUNG MAWAR ala LC yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
