Resep Taripang / Getas
Bahan - Bahan :
- 125 gram tepung ketan
- 50 gram tepung terigu
- 150 gram parutan kelapa
- 1 sdt garam halus
- 125 ml santan
- Bahan salut gula :
- 4 sdm gula pasir
- 35 ml air
Cara Membuat :
- Campurkan tepung ketan, tepung beras, parutan kelapa dan garam aduk aduk sampai rata
- Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk aduk atau diuleni sampsi adonan bisa dibentuk
- Ambil adonan, pipihkan lakukan sampai habis goreng sampai matang
- Cara buat gula salut : Rebus gula dan air aduk aduk sampai gula berambut, masukkan kue taripang yg sdh digoreng tadi aduk cepat2 sampai semua terbalut
Demikianlah informasi mengenai resep Taripang / Getas yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
