Resep Kue Klepon lumer
Bahan - Bahan :
- 500 gr Tepung Ketan Rose Brand
- secukupnya Garam
- Pewarna cap Koepoe koepoe rasa Pandan
- 250 gr air secukupnya
- 2 lembar daun pandan
- 250 gr Gula merah
- 2 Butir Kelapa Parut
Cara Membuat :
- Aduk tepung ketan, garam secukupnya, air aduk hingga tercampur menjadi adonan
- Masukan Pewarna kue sesuai selera
- Setelah adonan mulai kekal, buat adonan bulat2 dan masukan daun pandan, gula merah yg sudah dipotong secukup nya
- Lalu kukus juga kelapa muda yg sudah diparut
- Rebus yg sudah di bulat2 hingga matang dan keliatan warna nya
- Angkat lalu taburin kelapa parut yg sudah di kukus dan klepon siap di hidangkan
Demikianlah informasi mengenai resep Kue Klepon lumer yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
