Resep kue rangin / bandros
Bahan - Bahan :
- 200 gr tepung beras
- 300 gr kelapa muda parut memanjang
- 500 ml santan yg sudah direbus dg daun pandan dan garam...dinginkan dulu
- 1/2 sdt vanili
- secukupnya garam ( sampai terasa pas asinnya )
- secukupnya gula bubuk
Cara Membuat :
- Campur semua bahan kecuali gula bubuk...aduk rata...panaskan cetakan pukis...oles dg minyak...lalu cetak adonan sampai matang
- Untuk penyajian taburkan gula halus sesukanya
Demikianlah informasi mengenai resep kue rangin / bandros yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
