Resep Onde Ketawa

Tidak Ada Tanggapan

Bahan - Bahan :

• 250 gram Tepung terigu
• 80 gram Gula pasir
• 2 butir Telur
• 25 gram Margarin
• 50 gram Wijen putih
• 1 sdt Soda kue
• 1 sdt Baking powder
• 1/2 sdt Vanili bubuk
• secukupnya Minyak goreng

Cara Membuat :

1. Campur tepung terigu, baking powder, vanili dan soda kue, kemudian ayak. Sisihkan
2. Kocok gula dan margarin sampai tercampur rata. Tambahkan telur dan kocok hingga gula larut (tidak sampai mengembang). Masukkan campuran tepung dan uleni hingga bisa dipulung.
3. Ambil adonan sebesar bola pingpong dan bulatkan. Kemudian olesi dgn sedikit air dan gulingkan diwijen. Lakukan sampai adonan habis.
4. Panaskan minyak goreng diwajan dan goreng onde-onde hingga matang dan merekah. Angkat dan tiriskan.

Demikianlah informasi mengenai resep Onde Ketawa yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.