Resep Brownies kukus pandan

Bahan - Bahan :
- bahan A
- 6 btr telur
- 200 gr gula pasir
- 1/2 sdt sp
- 1/4 sdt garam halus
- bahan B
- 150 gr tepung segitiga biru
- 20 gr susu bubuk
- 20 gr tepung maizena
- 1/2 sdt baking powder (saya pke bpda)
- 1 sdt vanila
- bahan C
- 100 gr margarin
- 50 ml minyak
- 50 ml santan yg sdh dimasak, dicampur dg jus pandan
Cara Membuat :
- Siapkan loyang, oles dg margarin dan alas dg kertas roti. Kmdian oles lagi dg margarin. Panaskan kukusan dg api kecil
- Kocok bahan A mengembang
- Masukkan bahan B sdkit demi sdkit dg kecepatan mixer yg paling rendah. Stlh rata matikan
- Masukkan bahan C (Campur santan, pasta, margarin yg sdh dicairkan dan minyak, aduk rata).
- Aduk dg spatula dg teknik aduk balik
- Bagi 2 adonan
- Tuang adonan 1 kedalam loyang, kukus 10 mnt
- Tuang kembali adonan 2 ke dlm loyang, kmdian kukus 20-30mnt sampai kue matang
Demikianlah informasi mengenai resep Brownies kukus pandan yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.