Resep Kue cucur
Bahan - Bahan :
- 125 gr tepung beras
- 125 gr tepung terigu
- 250 gr gula merah
- 2 sdm gula pasir
- 1 lbr daun pandan
- 1 btg kecil kayu manis
- 130 ml air, jika masih terlalu kental, tambahkan air lagi sedikit2
Cara Membuat :
- Masak air, gula merah , gula pasir, daun pandan dan kayu manis sampai mendidih dan gula larut. Saring.
- Campurkan tepung beras dan tepung terigu , masukan air gula kedalam tepung (saat gula panas) , aduk2 terus dengan sendok kayu hingga rata, tidak bergerindil.
Demikianlah informasi mengenai resep Kue cucur yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
