Resep Carang Gesing

Bahan - Bahan :
- 8 buah pisang kepok kuning matang, iris2 (bs dtambah sesuai selera)
- 1 liter air
- 1 butir telur, kocok lepas
- 65 ml santan kara (1 bungkus kecil)
- 1 batang kayu manis (sy pake krg lbh 5cm)
- 5 butir cengkeh
- 2 lembar daun pandan
- sesuai selera gula pasir
- sejumput garam
Cara Membuat :
- Rebus air, masukkan santan dan telur lalu aduk2 sampai bercampur dan menjadi gumpalan2 kecil
Demikianlah informasi mengenai resep Carang Gesing yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.