Resep Kue pukis susu
Bahan - Bahan :
- 500 gr tepung
- 11 gr fermipan
- 1 kaleng susu kental manis
- 100 ml air
- 4 butir telur
- 100 gr gula
- 100 gr mentega lelehkan
- 1/4 sdt vanili
Cara Membuat :
- Aduk fermipan dan 5 sdm air hangat..sisihkan.
- Kocok gula dan telur sampai mengembang sekitar 7-10 menit
- Air dan susu kental manis aduk rata..lalu masukkan ke adonan telur gula tadi...sambil diaduk dg speed rendah...lalu masukkan terigu sedikit2...aduk rata
- Masukkan fermipan dan mentega leleh...aduk rata dg spatula
- Diamkan 1jam ditempat hangat atau tutup dg serbet
- Oles loyang dg margarin...pukis siap dicetak...boleh polos atau taburi sesuai selera
Demikianlah informasi mengenai resep Kue pukis susu yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
