Resep Putu Fantasi Beras Ayam Jago
Bahan - Bahan :
- 3 butir Telur Ayam
- 75 gram Gula Kastor
- 60 gram Beras Ayam Jago
- 20 gram Tepung Sagu
- 10 gram Tepung Maizena
- 5 sendok makan Minyak Goreng
- 1 bungkus Vanili
- secukupnya Pewarna Makanan
Cara Membuat :
- Siapkan Beras, haluskan dan ayak. Campur bersama tepung sagu, tepung maizena dan vanili.
- Kocok telur dan gula dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kaku.
- Tambahkan campuran tepung secara bertahap, aduk sampai rata, tasmbahkan minyak, aduk perlahan sampai rata.
- Bagi beberapa bagian dengan warna yg diinginkan, tuang dalam cetakan.
- Kukus dengan api kecil selama 20 menit.
- Keluarkan dari cetakan, dinginkan dan sajikan.
Demikianlah informasi mengenai resep Putu Fantasi Beras Ayam Jago yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
