Resep Bingka telur
Bahan - Bahan :
- 8 butir telur
- 500 cc santan kental
- 200 gram gula pasir
- 2 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 50 ml air perasan daun pandan
Cara Membuat :
- Kocok gula dan telur menggunakan whisker. Tidak perlu sampai kaku
- Masukkan santan yang telah direbus dan diberi air perasan daun pandan serta garam
- Tambahkan terigu kemudian aduk rata
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi minyak
- Kukus selama 35 menit. setelah matang, angkat dan dinginkan. Lebih nikmat lagi jika disajikan setelah dimasukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu.
Demikianlah informasi mengenai resep Bingka telur yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
