Resep Triple Choco Brownie (Sungai Cokelat)
Bahan - Bahan :
- 100 gr DCC (lelehkan d tim)
- 150 gr Gula halus
- 125 gr Gula Palm (Brown Sugar)
- 115 ml Minyak sayur/Canola oil/myk zaitun
- 3 butir Telur
- 200 gr Terigu serbaguna
- 25 gr Cokelat bubuk
Cara Membuat :
- Tim DCC sampai meleleh. Panaskan oven.
- Kocok telur + gula smp rata. Masukka DCC leleh ( sisakan 2 sdm ),kocok rata. Masukkan minyak,kocok rata.
- Masukkan terigu + cokelat bubuk. Aduk rata,jgn overmix yah. Masukkan ke loyang 20x20x4cm,ketuk2 (u/ mengurangi gelembung udara yg ada d atas permukaan adonan). Tuangkan 2 sdm sisa DCC leleh tadi. Di corat coret aja/mau melingkar2. Sesuka hati. Taburkan Chocolate chips.
- Panggang selama 25menit d rak atas,spy shiny crust-nya muncul. Setelah 20-an menit,taro d rak bawah/tengah,panggang selama 20menit. Angkat,dinginkan
Demikianlah informasi mengenai resep Triple Choco Brownie (Sungai Cokelat) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
