Resep Birthday cake Kreatif dan Mudah
Bahan - Bahan :
- 4 btr telur
- 100 g Terigu (sy pakai segitiga)
- 75 g Butter/mentega (sy pk wisman)
- 100 g Gula Pasir
- 27 g dancow bubuk sachet
- 1 sdt Baking powder
- 100 g Parutan Keju
- 1 sdt vanila extract
- Toping :
- Biskuit keju saltcheese ,
- chacha milk chocolate,
- mesis mint hijau
- Butter cream :
- 500 gr mentega putih,
- 2 sachet SKM,
- 1 pack keju prochiz spreadable,
- 1 sdt vanila extract
Cara Membuat :
- Ayak terigu, BP, susu bubuk lalu masukan dikit sedikit bergantian dengan mentega cair, aduk dengan spatula hingga rata
- Masukan vanila extract dan parutan keju aduk rata, masukan ke loyang yg sdg ditaburi mentega dan terigu, ketok2 agar ga ad gelembung
- Panggang 30 menit, tusuk untuk cek kematangan, sambil menunggu kue matang, qt buat butter cream
- Untuk buttercream, mentega, susu, keju di kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga halus dan rata, beri vanila extract (kl mau manis bisa beri tepung gula/gula halus)
- Note : untuk cake seperti di gambar butuh 2 adonan ,sy pakai loyang 18cm yg tengahnya diberi Buttercream, untuk topping bebas bisa juga dengan keju parut/coklat mesis disekeliling dan atas kue. Selamat mencoba
Demikianlah informasi mengenai resep Birthday cake Kreatif dan Mudah yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
