Resep Brownies kukus ketan hitam #broketem
Bahan - Bahan :
- 6 butir telur (suhu ruang)
- 180 gram gula pasir
- 250 gram tepung ketan hitam
- 20 gram cokelat bubuk
- 100 gram dark cooking chocolate
- 200 ml minyak goreng
- 40 gram susu kental manis
- 1 sdt SP
- 1 sdt vanili
- 1 sdt baking soda
- 1 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
Cara Membuat :
- Leleh kan DCC tambahkan minyak goreng aduk rata lalu dinginkan.
- Ayak tepung ketan, cokelat bubuk, vanili, baking soda, baking powder & garam. Sisihkan.
- Kocok telur, gula & SP dgn kecepatan tinggi hingga homogen & mengembang masukan susu kental manis.
- Kurangi kecepatan mixer lalu masukan cokelat leleh dan campuran tepung sedikit demi sedikit secara bergantian hingga semua bahan bercampur menjadi 1.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sdh di olesi mentega, lalu kukus selama kurang lebih 40 menit.
- Dinginkan lalu potong2. Selamat menikmati.
Demikianlah informasi mengenai resep Brownies kukus ketan hitam #broketem yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
