Resep gemblong ketan hitam
Bahan - Bahan :
- 250 gr tepung ketan hitam
- 200 ml santan (sudah ditambah air)
- secukupnya garam
- 150 gr gula pasir
- secukupnya air
Cara Membuat :
- aduk tepung ketan dgn santan sampai kalis,tambahkan garam
- bentuk seperti donat dgn ukuran lebih kecil,goreng dengan api sedang..angkat,tiriskan
- panaskan gula dan air bersamaan,setelah gula mulai mengental masukan ketan yg sudah di goreng aduk hingga gula mengering...sajikan
Demikianlah informasi mengenai resep gemblong ketan hitam yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
