Resep Kue KeTan Sarikaya. Bunda Ecy
Bahan - Bahan :
- 🌞Bahan Bawah :
- 250 gram beras ketan (cuci bersih & rendam 3 jam)
- 100 cc Santan kental
- 1/2 sdt garam
- 300 cc Santan
- 🌞Bahan Atas :
- 70 gram Tpg beras
- 25 gram terigu
- 25 gram maizena
- 100 gram gula pasir
- 3 tetes Esens hijau,vanili sckpnya
- 1 butir telor ayam
Cara Membuat :
- Campur semua bhan bawah,lalu aduk smpe rata dan kukus slm 15 mnt Dan angkat taruh dlm cetakan,ratakan & Tekan" smpe padat,srti ini👇👇
- Campur semua bahan atas kdlm mangkuk besar,aduk rata & saring agar tdk nergerindil seperti in👇👇
- Kemudian tuang bahan atas keats ketan yg sdh di taruh dicetakan tadi,seperti ini👇👇dan kukus selama 20menit
- Setelah mateng Angkat dan tunggu dingin baru di potong_potong sprti ini👇👇.Selamat Mencoba😉
Demikianlah informasi mengenai resep Kue KeTan Sarikaya. Bunda Ecy yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
