Resep Brownie Putih Telur Plus SQ Chunky
Bahan - Bahan :
- 150 gram putih telur
- 150 gram gula pasir
- 100 gram margarin
- 250 gram dcc (coklat blok)
- 100 gram tepung terigu
- 100 gram almond slice panggang ( saya tidak pakai saya ganti dengan 1 buah SQ Chunky)
Cara Membuat :
- Siapkan loyang ukuran 20x20x4cm. Olesi loyang dengan mentega taburi dengan tepung terigu.
- Cairkan dcc dengan mentega dengan cari double boiler. Matikan api, masukkan 100 gram gula pasir aduk rata.
- Ayak tepung di atas adonan coklat, aduk rata. Sisihkan.
- Panaskan oven. Kocok putih telur dengan 50 gram gula pasir hingga kaku.
- Masukkan adonan putih telur ke adonan coklat sedikit demi sedikit. Campur hingga benar-benar tercampur rata.
- Masukkan SQ Chunky yang sudah di cincang kasar. Aduk rata. Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan.
- Panggang dengan api sedang selama 40 menit. Tusuk dengan tusuk sate untuk mengetahui tingkat kematangan.
- Setelah matang, angkat, potong-potong sajikan.
Demikianlah informasi mengenai resep Brownie Putih Telur Plus SQ Chunky yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
