Resep SIFON KEJU
Bahan - Bahan :
- 6 butir Kuning telur
- 6 butir Putih telur
- 300 gram Tepung terigu
- 200 gram Gula pasir
- 200 ml Susu kental manis
- 200 ml Minyak goreng kemasan
- 1/2 sdt cream of tartar
- 100 gram Keju serut
- 100 ml Santan kental,saya pakai kara
Cara Membuat :
- Siapkan dua wadah berbeda,satu untuk putih telur,gula pasir dan,COT kocok dengan mixer kecepatan tinggi selama 20 menit atau hingga putih telur menjadi putih kaku,selanjutnya disebut adonan satu,sisihkan
- Panggang dalam oven dengan api sedang selam 25 menit atau hingga permukaan cake membentuk pecah dsn kering,angkat,balik dalam botol,dinginkan
- Setelah dingin,bongkar cake,potong menjadi 16 bagian,sajikan.
Demikianlah informasi mengenai resep SIFON KEJU yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
