Resep Cinnamon Cake
Bahan - Bahan :
- 120 gram Mentega
- 250 gram Gula Kastor
- 1/2 sendok teh Vanili
- 2 butir Telur Ayam
- 200 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- 1 sendok teh Baking Powder
- 150 ml Susu Cair
Cara Membuat :
- Kocok mentega, gula, vanili hingga mengembang dan pucat, masukkan telur. Kocok lagi hingga tercampur rata dan mengembang.
- Masukkan baking powder, tepung terigu dan susu secara bergantian, sambil diaduk hingga rata.
- Selain susu, bisa juga diganti yogurt atau jus.
- Tuang ke dalam loyang ukuran 22x22x4cm yang sudah dipoles mentega, baking paper, dan mentega lagi. Lalu banting loyangnya (supaya tidak ada gelembung udara yang terperangkap di adonan), oven selama ±30 menit dengan suhu 180’C atau hingga matang.
- Angkat, dinginkan lalu taburi dengan gula bubuk dan ubuk kayu manis (gunakan ayakan) secara merata dan potong-potong.
Demikianlah informasi mengenai resep Cinnamon Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
