Resep "EggWhite Orange Cake"
Bahan - Bahan :
- Bahan A :
- 500 gr Putih telur
- 200 gr Gula pasir
- 1/2 sdt Cream of tar-tar
- Bahan B, diayak :
- 200 gr Tepung terigu
- 27 gr Susu bubuk
- 1 sdm Baking powder
- 1 bungkus Nutrisari american orange
- Bahan C :
- 1 sdt Ekstrak orange
- 1 sdt Ekstrak vanilla
- 1 sdt Parutan kulit lemon
- 100 ml Minyak sayur
Cara Membuat :
- Kocok bahan A dengan speed tinggi sampai adonan mengembang dan soft peak.
- Masukkan bahan B sedikit-sedikit sambil diaduk balik sampai tercampur rata.
- Tambahkan bahan C, aduk balik kembali sampai rata.
- Tuangkan adonan ke dalam loyang tulban diameter 22cm yang sudah diolesi margarin.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu di suhu 180°C selama 55-60 menit hingga matang.
- Angkat, dinginkan lalu keluarkan dari loyang dan potong-potong.
Demikianlah informasi mengenai resep "EggWhite Orange Cake" yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
