Resep Eggless Chocolate Cake

Tidak Ada Tanggapan

Bahan - Bahan :

• 1/2 gelas tepung terigu
• 1/2 gelas tepung beras
• 1 cup coklat bubuk
• 1 sachet skm coklat
• 1/4 gelas gula pasir
• 1 ons gula merah, serut
• 3 sdm minyak sayur
• 2 sdm air perasan jeruk nipis
• 1/2 gelas air matang
• 1 sdt baking soda
• 1/2 sdt garam

Cara Membuat :

1. Dalam sebuah panci, masukkan air matang dan gula merah, panaskan di atas kompor sampai gula larut (jangan sampai mendidih)
2. Tambahkan skm coklat, gula pasir, dan minyak sayur, aduk kembali hingga gula larut, sisihkan
3. panaskan kukusan, beri serbet pada tutupnya
4. Dalam sebuah wadah, masukkan tepung terigu, tepung beras, coklat bubuk, garam dan baking soda
5. tuang larutan gula merah dalam panci tadi ke wadah tepung, aduk hingga rata
6. Tambahkan air perasan jeruk nipis, aduk hingga rata
7. Siapkan loyang, olesi tipis dengan minyak
8. Masukkan adonan ke dalam loyang, lalu kukus kurang lebih 55 menit (tes tusuk untuk melihat kematangan kue)
9. Setelah matang, keluarkan kue dari loyang, potong2 dan siap disajikan

Demikianlah informasi mengenai resep Eggless Chocolate Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.