Resep Kukis Coklat Renyah (Chocolate choco crunch cookies)

Bahan - Bahan :
- 60 gram tepung terigu
- 20 gram tepung maizena
- 20 gram coklat bubuk
- 1 sdt susu bubuk
- 25 gram kenari cincang kasar (jika suka)
- 50 gram gula pasir
- 100 gram margarin
- 1 butir kuning telur ayam
- 50 gram choco crunch, remukkan kasar
- 50 gram dark choco chips
- 25 gram permen coklat warna warni (multi colour) buat hiasan
Cara Membuat :
- Kocok margarin/mentega dengan gula sampai lembut selama 1 menit. Masukkan kuning telur kocok sebentar hanya sampai tercampur.
- Masukkan kenari cincang, choco crunch remuk, choco chips, susu bubuk, coklat bubuk, tepung maizena dan tepung terigu aduk rata menggunakan sendok kayu/spatula.
- Siapkan loyang oles sedikit margarin . Sendokkan adonan ke atas loyang, sesendok demi sesendok sampai adonan habis. Jika suka hias tengahnya dengan permen coklat.
- Panggang dalam oven sampai matang, kurang lebih selama 20 atau 25 menit. Keluarkan dari oven dan dinginkan.
- Nikmati kukis nyoklat yang renyah.
Demikianlah informasi mengenai resep Kukis Coklat Renyah (Chocolate choco crunch cookies) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.