Resep Brownies kukus nan lembut
Bahan - Bahan :
- 3 butir telur
- 100 gr gula pasir
- sejumput garam
- 1/2 sdt cake emulsifer
- 1/4 sdt vanilli bubuk
- 2 sdm cokelat bubuk
- 70 gr tepung terigu
- 90 ml minyak goreng kualitas bagus
- 50 gr dcc ( dark cooking chocolate)
Cara Membuat :
- siapkan loyang dan poles dengan margarin. dan panaskan kukusan hingga beruap
- tim dcc hingga leleh. lalu masukan minyak goreng ke dalam lelehan dcc dan aduk rata
- dalam satu wadah campur cokelat bubuk dan tepung terigu dan aduk hingga rata
- kocok telur, gula, cake emulsifer, vanili , dan garam hingga mengembang
- masukan campuran tepung terigu dan cokelat bubuk dalam adonan telur secara sedikit demi sedikit sambil di aduk balik hingga rata dengan spatula
- masukan lelehan dcc dan minyak goreng dalam adonan. aduk rata .
- lalu tuang adonan ke dalam loyang . dan kukus selama 30 menit hingga matang
- setelah matang keluarkan dari kukusan dan tunggu hingga dinggin untuk di potong
- kini siap disantap
- brownies nan lembut
Demikianlah informasi mengenai resep Brownies kukus nan lembut yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
