Resep coklat cake ala cwie
Bahan - Bahan :
- 6btr putih telur
- 1/2 sdt garam
- bahan 2
- 9 btr kuning telur
- 1 SDM sp
- 300 gr gula
- 250 gr terigu
- 1 sdt Baking powder
- 50 gr coklat bubuk
- 50 gr coklat DCC
- 150 gr mentega
- 5 sdm Susu Kental Manis
Cara Membuat :
- lelehkan DCC dan mentega sisihkan
- olesi loyang dengan mentega sampai rata kemudian tambahkn terigu ratakan
- Panaskan Oven
- kocok putih telur dan garam sampai mengembang, sisihkan
- kocok kuning telur, sp. sama gula sampai mengembang lalu tambahkan kocokan putih telur kocok lagi sampai mengembang
- campur Tepung terigu, baking powder dan coklat bubuk aduk jadi satu kemudian ayak lalu masukkan ke kocokan telur sambil terus di kocok
- setelah semua tercampur rata matikan mixer kemudian masukkan lelehan DCC dan mentega dan Susu kental manies ke dalam adonan sambil diaduk rata menggunakn spatula
- tuang kedalam loyang ukuran 28*28 lalu masukkakn ke dalam oven tunggu kurleb 45mnt atau tusuk dengan lidi sampai tidak menempel
- setelah kue matang hiasi dengan cream dan coklat blok
- Selamat mencoba
Demikianlah informasi mengenai resep coklat cake ala cwie yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.