Resep Cake Ubi Streusel Keju
Bahan - Bahan :
- 200 gram ubi kukus, haluskan
- 150 gram margarin
- 150 gram gula halus
- 150 gram tepung terigu
- 4 butir telur
- 1/2 sdt vanili
- 1 sdt baking powder
- 25 ml santan kentan instan
- Bahan streusel : (Aduk rata, tekstur brindil²)
- 30 gram tepung terigu
- 30 gram
- 2 sdt gula halus
- 2 sdt susu bubuk
- 3 sdm keju parut
Cara Membuat :
- Kocok gula dan margarin hingga lembut dan pucat
- Masukkan ubi kukus, aduk rata
- Masukkan telur satu persatu bergantian dengan tepung, dan baking powder
- Masukkan santan, aduk dengan spatula
- Oven 170 derajat celcius selama 15 menit, angkat, taburkan streusel, oven lagi selama 35 menit menggunakan api atas bawah
Demikianlah informasi mengenai resep Cake Ubi Streusel Keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
