Resep Onde onde isi coklat
Bahan - Bahan :
- 200 gr tepung ketan putih
- 50 gr maizena
- maizena bisa di gnti dengan tpung terigu ato tpng bras putih,jlo mnurut saya pling pas pke maizena)
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt vanili
- secukupnya air hangat
- untuk isian : .
- coklat meses , saya pke coklat messes,yg simple hehe.
- secukupnya wijen
- 1 sdm gulpas
Cara Membuat :
- Campur tepung ketan,maizena,garam,vanili dan gulpas
- Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis,tp jngan terlalu lembek ya....nnti jd peot onde ondeny
- Bulatkan adonan lalu isi dengan coklat messes...bulatkan lagi,lakukan hingga adonan habis.
- Siapkan penggorengan,sblm onde onde di goreng gulingkan onde onde ke wijen,smbil sdkit di tekan agar wijenny menempel dengan sempurna.
- Goreng onde onde dlm minyak yang blm pnas ato gunakan api kecil,jika mnyk sdh panas pkelah api sedang,goreng hingga mtang,sdikit kecoklatan
Demikianlah informasi mengenai resep Onde onde isi coklat yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
