Resep Cenil Spektakuler
Bahan - Bahan :
- 1 kg tepung kanji (tepung tapioka)
- 1 kg gula pasir
- 9 gelas air
- 1 mangkuk parutan kelapa (dari 1/2 butir kelapa)
- secukupnya pewarna makanan
Cara Membuat :
- Masak 1 kg gula pasir dengan 3 gelas air, sisihkan.
- Ambil 1 sdm tepung tapioka, larutkan dengan 3 gelas air, masak sampai mengental.
- Larutkan tepung tapioka (semuanya) dengan 3 gelas air berikutnya, kemudian campurkan larutan gula dan larutan kanji yang sudah dimasak tadi. Aduk sampai merata.
- Warnai adonan dengan pewarna makanan. Masukkan adonan ke dalam plastik (yang biasanya untuk es lilin). Kemudian rebus hingga matang.
- Potong-potong cenil dan lumuri dengan kelapa parut. Cenil Spektakuler siap dihidangkan
Demikianlah informasi mengenai resep Cenil Spektakuler yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
